| 1. |
Milföy hamurlarını yağlanmış tepsiye dizip yumurta sarısı sürün. |
| 2. |
Orta ısılı fırında 15 dk kızartın.
|
| 3. |
Soğuyunca ortasından ,enlemisne kesip iki parçaya ayırın. |
| 4. |
Diğer tarafta domatesleri soyup doğrayın. |
| 5. |
Mantarları akar su altında yıkayıp doğrayın. |
| 6. |
Karidesleri 2 dakika haşlayıp kabuklarını çıkarın. |
| 7. |
Tavada kızdıracağınız tereyağında domatesleri kavurun. |
| 8. |
Şeker,tuz ,biber ekleyin. |
| 9. |
Yumuşayınca mantar ve karidesleri ilave edip kısık ateşte 4-5 dk pişirin. |
| 10. |
Domatesler tamamen suyunu çekince hazırladığınız milföylere paylaştırın. |
| 11. |
Üzerine kesip ayırdığınız parçaları kapatıp sıcak servis yapın. |