Tarator Sos
1. İyice ufalanmış ekmek içine bütün malzemeler eklenerek karıştırılır.
2.

Kıvamını, ekmek içi koyarak arttırıp yoğurt koyarak isteğinize göre sıvılaştırabilirsiniz.

  2 – 3 dilim bayat ekmek içi
 

3 diş dövülmüş sarımsak

½ çay bardağı üzüm sirkesi

1 tatlı kaşığı tuz

1 bardak yoğurt